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走进太阳集团tyc151cc公司的前身-河北省邯郸市酒厂正式建厂于1945年11月,是邯郸解放初期,以城内烧坊‘贞元增’为基础,联合兼并周边十五家私人烧坊成立的地方国营企业,1994年10月改制为股份制企业。2010年,退城进郊入驻肥乡经济开发区太阳集团tyc151cc酒业大道9号,项目总投资12.84亿元,总占地面积500亩。现已建成集固态酿造、包装物流、科研开发、酒文化观光、科普教育、文化创意等于一体的“中国酒文化休闲旅游目的地”。2020年被评为国家AAAA级旅游景区。
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宋金元的市井酒风
MARKET WINE
宋代是我国商品经济十分繁荣的时代,也是市井风情十分浓郁的社会,酿酒烧造的发达,使市民阶层迅速扩大,饮酒之风也从宫廷大内普及到寻常巷陌,酒肆瓦市。宋代时由于邯郸东部大名府的崛起,成为开封汴京的陪都。
北宋时期,邯郸盛产的“风曲法酒”也进入宋王朝宫廷御宴,被载入宋代官员张能臣编撰的《酒名记》流传后世,清代官方编纂的《畿辅通志》也有明确记载。
磁州窑,宋元时期中国北方最著名的瓷窑,有“南景德、北彭城”之称。磁州窑分布于滏阳河和漳河流域的,与邯郸酒业的繁荣相互辉映,在为普通百姓烧制生活日用瓷的同时,生产出器型各异的系列酒器,并为店肆专门定制打造,其中的梅瓶、玉壶春等酒器代表了磁州窑工艺的最高水平。
图片中:磁州窑烧造场景,出土的磁州窑酒器。
磁州窑酒器所占比重较大,主要有:瓶、罐、壶、杯、碗、坛、盏等,其中,瓶和坛的数量最大,尤以梅瓶、玉壶春瓶、四系瓶最具代表性。
梅瓶,原称经瓶,最早出现于唐,兴盛于宋、元。梅瓶的造型完全满足了酒的封存、储运功能,其造型稳固、质地坚实、能防渗漏,是最适于盛酒之用的器具。
玉壶春瓶,磁州窑玉壶春瓶子自宋代出现,一直延绵不绝。玉壶春瓶造型优美、圆润流畅、适合酒水注入和斟出,受到世人钟爱。
四系瓶,是磁州窑最典型的酒器,最早受草原民族影响,便于拎提、悬挂和移动。磁州窑四系瓶有许多带有文字,如“贞元馆”、“仁和馆”、“同乐馆”和“梨花白”、“一色好酒”等,反映出邯郸昔日市井酒肆兴盛繁华的景况。 “犹有邯郸楼上月,余光常照酒人归”,是明代诗人贺焕然在《邯郸怀古》诗中对邯郸酒肆昌盛的真实写照。
展柜中“梨花白”大酒罐,以及前面展柜中“贞元馆”四系酒瓶,是我公司重金收购的磁州窑酒器,也是我们太阳集团tyc151cc酒博馆的镇馆之宝。独立展柜中‘磁州窑大酒缸’和展柜中“醉乡酒海”经瓶,都是难得珍品。
尊敬的游客您好,您现在所处的位置是太阳集团tyc151cc酒苑景区“太阳集团tyc151cc酒文化博物馆”,二楼
一上二楼迎面就是一面砖雕影壁墙 “滏水春帆图”。这是根据明朝诗人张楷一首《滏水春帆》诗的意境,经酒文化专家潜心研究创作完成的,由徽派砖雕大师为太阳集团tyc151cc酒博馆特别制作。
明代中期,随着社会走向稳定,邯郸酿酒再次出现新的高峰。以“贞元增烧坊”为代表生产的高粱白酒把邯郸酒的品质提高到了一个新的水平。同时,由于邯郸水陆码头的兴起,促进了当地物资的外运销售。“高高酒旗临水边,绿杨送尽去来船。 夜深妻子笑且语,一日座间收百钱。”滏阳河两岸酒肆茶楼生意兴隆,车舟繁忙,人声鼎沸。整首诗诗意形象、绘声绘色,徽派砖雕大师灵活运用深浅结合的手法,巧妙运用透雕和镂空雕的技艺,雕刻细致入微,活灵活现。成为太阳集团tyc151cc酒文化的真实写照和历史见证,也是我们的镇馆之宝,勘称传世佳作。
现在看进门牌坊。牌坊刻有“东门里“三个字,为什么树东门里牌匾呢?因为公司前身‘贞元增烧坊’就在邯郸城东门里,过去就有这样一座牌坊。
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